De 01 a 30 de agosto os melhores restaurantes de Ilhabela celebram o camarão. Durante os dias do festival os restaurantes criam pratos diferenciados com a iguaria e comercializam a preços especiais em seus estabelecimentos.
Além disso, nos fins de semana de 14 a 16 e 21 a 23 de agosto, acontece na Vila (o Centro Histórico de Ilhabela) o Boulevard do Camarão – uma feira gastronômica com os diversos restaurantes, com petiscos e pratos dos mais variados, além de aulas-show com chefs renomados, concursos gastronômicos, degustações, shows musicais e muita diversão.